一、原材料選擇什么類型的呢？目前市場(chǎng)上運(yùn)用較多的是304不銹鋼方管的，這類原材料制成的設(shè)備，符合在中國(guó)食品行業(yè)**規(guī)定，并且清除簡(jiǎn)單方便快捷是小酌企或家里的挑選。
二、大中小型 風(fēng)冷冷卻器的價(jià)格---呢？目前市場(chǎng)上小型釀酒設(shè)備的價(jià)格一般是在5000到10000萬余元上下，風(fēng)冷閉式冷卻塔的安裝，具體務(wù)必參考釀酒設(shè)備生產(chǎn)商的品牌影響力、購(gòu)買設(shè)備給與的服務(wù)設(shè)施服務(wù)項(xiàng)目（運(yùn)輸費(fèi)用、安裝、買設(shè)備免費(fèi)學(xué)性）、以及后半期給與的升級(jí)服務(wù)項(xiàng)目等。
三、這一點(diǎn)也是很多人很容易忽略的一點(diǎn)， 風(fēng)冷冷卻器，很多狀況下我們?cè)谔暨x產(chǎn)品的情形下關(guān)注很多的是設(shè)備的、價(jià)格、服務(wù)設(shè)施服務(wù)項(xiàng)目，卻忽視了從到銷售員的服務(wù)質(zhì)量問題，但是這類關(guān)鍵環(huán)節(jié)問題卻有看上去，和出售的服務(wù)質(zhì)量馬上危害著后半期產(chǎn)品的售后維修服務(wù)問題，因此在初期挑選小型釀酒設(shè)備時(shí)我們務(wù)必將這個(gè)問題十分重視起來。
釀酒行業(yè)風(fēng)冷冷凝器處理污垢的方法
釀酒行業(yè)風(fēng)冷冷凝器運(yùn)行一定時(shí)間以后,會(huì)在不銹鋼冷卻器內(nèi)外壁上粘附一層白色水垢.水垢形成的主要原因是由于水中含有溶解度較小的鈣、鎂鹽類，這種鹽類有共同特性，其溶解度隨著水溫升高而下降，且變成難容的鹽類，這種鹽類的存在，對(duì)釀酒行業(yè)風(fēng)冷冷凝器會(huì)產(chǎn)生很多后果。目前經(jīng)常采用加藥處理、磁化及離子棒防垢處理、鈉離子交換處理等方法。為便于大家對(duì)這些處理方法進(jìn)一步了解，下面將對(duì)這些處理方法的原理、操作方法分別介紹給大家。
一．加藥處理
加藥處理，具有方法簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)性好和不需要專門的制水設(shè)備等特點(diǎn)，是一種實(shí)用性很強(qiáng)的防垢水處理方法。根據(jù)加藥的方法不同，分校正劑處理和防垢處理兩種。
二．磁化防垢處理
磁化防垢處理原理是利用水分子具有的性質(zhì)，當(dāng)水流通過強(qiáng)度高的磁場(chǎng)之后，水中的多分子締合體和離子磁場(chǎng)的作用，原來單散的多離子組成的締合體被拆散為單個(gè)的或短鍵的締合體，它們以一定的速度垂直切割外界磁場(chǎng)的磁力線而產(chǎn)生感應(yīng)電流。因此，每個(gè)離子按與外界磁場(chǎng)同方向建立新的磁場(chǎng)，相鄰的離子分子，就有秩序地相互壓縮和吸引，從而導(dǎo)致結(jié)晶條件的改變，形成的結(jié)晶物很松，抗壓、抗拉能力差，并且很脆，其粘結(jié)力和附著力也很弱，它們不易附著在不銹鋼冷卻器受熱面上形成水垢。
三.離子棒防垢水處理
離子棒防垢水處理是一種新興的水處理設(shè)備。在熱水循環(huán)系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、循環(huán)冷卻水系統(tǒng)中應(yīng)用，均取得滿意的防垢效果，是很有發(fā)展前途的新型水處理設(shè)備，尤其在不銹鋼冷卻器上應(yīng)用，效果將更為顯著。
釀酒行業(yè)風(fēng)冷冷凝器如何進(jìn)行修理？
1.釀酒行業(yè)風(fēng)冷冷凝器的故障八成由冷卻器管引起的。由于腐蝕、汽蝕、磨損而使管壁減薄和穿孔，也由于熱脹冷縮，流體運(yùn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)生的振動(dòng)而形成的銜接處及其它機(jī)械性損壞。冷卻器管破損后兩種介質(zhì)將相互滲合，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行修理，其方法有：
（1）、找出破損的冷卻器管，用管堵把兩頭堵死。管堵的錐度為3～5度之間，管堵材料硬度應(yīng)低于或等于管子硬度，堵死的管子總數(shù)不得超過總數(shù)的10％。
（2）、取出破損管，更替新管重新脹接。
（3）、管端與管板銜接處滲漏，應(yīng)從頭脹接。假如腐蝕嚴(yán)峻，應(yīng)替換管束。
2.冬天停用的冷卻器器應(yīng)放盡腔內(nèi)介質(zhì)，以防凍裂冷卻器。
3.釀酒行業(yè)風(fēng)冷冷凝器拆開及從頭裝配按下列步驟進(jìn)行：
（1）、關(guān)閉進(jìn)出油、水閥門，放出滯留的介質(zhì)，然后把冷卻器器從系統(tǒng)中拆開下來。
（2）、卸開回水蓋及分水蓋，查看密封圈、冷卻器管破損及積垢等狀況。假如只進(jìn)行管堵或替換冷卻器管可隨即進(jìn)行，假如需要拔出冷卻器管束有必要從固定管板方向移出（大型的冷卻器可采用豎直（固定管板朝下），然后用起吊設(shè)備吊起殼體即可露出管束。
（3）、裝配時(shí)按拆開的逆進(jìn)程進(jìn)行，密封圈一般都應(yīng)更替新的。
（4）、裝置后應(yīng)分別進(jìn)行先油側(cè)后水側(cè)的氣密性試驗(yàn)，試驗(yàn)壓力應(yīng)大于實(shí)踐工作壓力的1.2 倍。
以上信息由專業(yè)從事釀酒行業(yè)風(fēng)冷冷凝器的久鼎于2025/1/1 12:09:15發(fā)布
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