產(chǎn)品的宣傳力度和宣傳中使用的材料，包括傳單、海報、在線推廣方式等，都是支持白酒推廣活動的有用之物。結(jié)束后，相關(guān)廣告材料也應(yīng)回收利用。
白酒專賣店的線下可以更好地了解顧客的需求，以及的反應(yīng)和感受。通過這種活動，運營商可以獲得更多有價值的信息，增加客戶的信任，為未來產(chǎn)品的銷售打下良好的基礎(chǔ)。
除了宣傳活動外，銷售人員還需要進(jìn)行相應(yīng)的營銷培訓(xùn)，讓所有店員對營銷活動有充分的了解，進(jìn)而更好地為顧客服務(wù)，增加產(chǎn)品交易量。要求讓經(jīng)營者知道如何實施，讓經(jīng)營者在活動中感受到價值，使經(jīng)營者養(yǎng)成隨時向顧客推銷的習(xí)慣。
定制酒包裝需要注意以下幾個方面：
1. 包裝設(shè)計與創(chuàng)意：酒包裝的設(shè)計應(yīng)該符合品牌形象，同時具有創(chuàng)意和吸引力。設(shè)計應(yīng)該符合產(chǎn)品的定位和目標(biāo)受眾的喜好。
2. 包裝材料：酒包裝的材料選擇非常重要，需要根據(jù)產(chǎn)品的定位和目標(biāo)受眾的需求來選擇合適的材料。例如，G端酒需要選擇G品質(zhì)的材料，如皮革、金屬等，而中低端酒則需要選擇經(jīng)濟實惠的材料，如紙張、塑料等。
3. 包裝印刷與制作：酒包裝的印刷和制作需要精細(xì)，能夠體現(xiàn)品牌的G品質(zhì)和G質(zhì)感。印刷應(yīng)該清晰、色彩鮮艷，制作應(yīng)該精細(xì)、無瑕疵。
醬香型：用完整高粱粒做原料的坤沙工藝，高粱接觸面小，酒香偏深邃。缺點是烤出的酒少，每次只能10%左右。這種工藝投料固定，9次蒸煮需要至少一年的時間，多次取酒，后用不同輪次的酒進(jìn)行勾調(diào)，差不多5斤糧食能出1斤酒，耗時耗力。特點是醬香味好，酒香醇厚。
濃香型：完整高粱粒太堅硬，取酒時間長。改革開放后，有的酒廠學(xué)聰明了“把高粱粉碎之后再釀酒，不就不怕硬了嗎”這樣把高粱打碎后拌上曲子，放進(jìn)泥坑發(fā)酵1個月就能烤酒?？就曛?，酒糟扔一半，再加50%的碎高粱和新酒曲繼續(xù)發(fā)酵烤酒，講究“千年坑、萬年糟”，不光省糧食，出酒率也高。
此外，糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，轉(zhuǎn)化為酒精等物質(zhì)，即稱之為酒精發(fā)酵，這一過程所用的發(fā)酵劑稱為酒母。酒母是以含糖物質(zhì)為培養(yǎng)基，將酵母菌經(jīng)過相當(dāng)純粹的擴大培養(yǎng)，所得的酵母菌增殖培養(yǎng)液。生產(chǎn)上多用大缸酒母。
高粱酒釀造
我國的白酒生產(chǎn)有固態(tài)發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵兩種，固態(tài)發(fā)酵的大曲、小曲、麩曲等工藝中，麩曲白酒在生產(chǎn)中所占比重較大，故此處僅簡述麩曲白酒的工藝。
以上信息由專業(yè)從事清香型白酒專賣店的瀘州巴蜀液酒業(yè)于2024/9/10 22:20:52發(fā)布
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