麗星粉皮設備工藝流程：預熱→原料攪拌→真空上料→鋪漿成型→蒸箱蒸熟→水冷卻→脫離→烘箱烘干→橫切→二次烘干→排潮處理→稱重包裝。
該設備特點：1.裝配完善，工藝優(yōu)良，性能穩(wěn)定，成品率高；變頻器調控設備，可靠性強，準確度高，控制靈活；
2.采用蒸汽換熱，增加生產(chǎn)穩(wěn)定性和可操作性，保障粉皮內外在質量；辦廠用粉皮加工設備操作視頻傳動更加穩(wěn)定，可提高網(wǎng)帶使用壽命和帶狀皮平整度，自動化程度大大提高；
3.從原料入機到成品粉皮出機，采用封閉式、程序化運行，實現(xiàn)了自動化生產(chǎn)；
4.設備占地面積小，生產(chǎn)用工少，勞動強度小，加工費用低；性能穩(wěn)定，操作維修簡便；
5.生產(chǎn)中無需開粉，無開粉廢水排放，達到相關要求。
開封麗星針對市場需求，研發(fā)鋪漿切割工藝，從淀粉入機到干粉皮出機，包含淀粉和漿，恒溫儲料，真空上料，感應鋪漿，蒸汽蒸熟，冷卻脫離，自然老化，烘干，切條，二次烘干，成品出機。整條工藝無需晾曬場地，直接烘干，出干粉皮達到包裝要求。
開封麗星第十代水晶粉皮機，采用鋪漿切割工藝，包含預熱→淀料攪拌→真空上料→鋪漿成型→蒸箱蒸熟→水冷卻→脫離→烘箱烘干→橫切→二次烘干→排潮處理→稱重包裝。由于真空上料，粉皮不易起泡不易斷條，又因感應鋪漿薄厚均勻，在蒸熟環(huán)節(jié)受熱均勻蒸箱熟透，又因粉皮干燥環(huán)節(jié)采用低溫大風量均勻干燥，還因采用切刀切割工藝，所以產(chǎn)出來的粉皮成品，外觀平整，條型均勻，晶瑩透亮，入口滑爽，不易斷條，不易渾湯，易入味易復水?！耙钥蛻粜枨鬄閷?，以技術創(chuàng)新為核心”，2018麗星依然會“客戶”、“技術”兩把抓。
麗星該設備采用自動集成式加工，從淀粉入機成品出機僅需幾人操作，每天可以生產(chǎn)3噸的粉皮，烘干、切絲流水線作業(yè)，成品條形統(tǒng)一，口感爽滑，這條設備封閉式生產(chǎn)，不需要使用添加劑，符合相關政策要求。
以上信息由專業(yè)從事辦廠用粉皮加工設備操作視頻的麗星機械于2025/1/5 12:48:52發(fā)布
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