青梅的營養(yǎng)價值
青梅含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多種無機鹽、有機酸、黃酮和礦物質(zhì)等人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。抑菌、驅(qū)蟲、抗過敏作用:青梅及其梅制品酸性較強,對金黃色葡萄qiu菌、大腸*菌、沙門氏菌等多種病菌均有一定抑菌作用,對須瘡癬菌、絮狀表皮癬菌等也有一定的抑制作用。青梅果實中有機酸含量一般在3.0%-6.5%,遠遠高于一般水果。青梅所含的有機酸主要是檸檬酸、蘋果酸、單寧酸、苦葉酸、琥珀酸、酒石酸等,具有生津解渴、刺激食欲、消除疲勞等功效,尤其是檸檬酸含量在各種水果中含量較多,檸檬酸是人體細胞物質(zhì)代謝不可缺少的重要酸類,它能促進乳酸分解為二氧化碳和水排出體外,恢復疲勞,且有益于鈣的吸收。青梅營養(yǎng)豐富,低糖高酸,其T值(糖酸比)僅為0.2,是梨的1/70,杏的1/8,比檸檬的T值還低。其次,它具有合理的鈣磷比,其Ca/P≈1:1,是開發(fā)兒童和老年健康的食物。
--------摘自《堿來的健康》
龍力佳的脆梅作為脆青梅界的代表,以青梅為基,然后輔以多種天然的成分,在采取古法工藝制作而成。此外,每一顆梅子都采用獨立的小包裝,非常適用于隨身攜帶,讓你隨時隨地都能輕松的品嘗到美味的脆青梅。這樣制作出來的脆梅口味甚是驚艷,不僅清脆可口、酸甜適中,而且還能品味到淡淡的梅子清香。重要的是,經(jīng)過釀制后的青梅可以很好的將青梅風味保存下來,再也不用受季節(jié)、氣候、以及時間的影響。
再者,龍力佳對每一條生產(chǎn)線的要求都極為嚴苛,每一批運送到工廠的青梅都要經(jīng)過嚴格地抽樣化驗,只有合格的品才能通過一道道質(zhì)檢關(guān)卡,終走向市場。其酸味能刺激唾液腺、胃腺等分泌消化液,促消化,滋潤腸胃,改善腸胃功能,并促進腸道的吸收。而這種從源頭上的精準把控與操作,讓龍力佳生產(chǎn)的脆梅品質(zhì)得到保障。也正是這種過硬的品質(zhì),讓龍力佳能夠在這多變的市場環(huán)境中,保持真我,依然能夠保持本真的味道。
圓潤的外形,清新的色澤
咬上一口,酸甜與汁水齊飛
我是來自大自然的綠色寶石
酸度★★★★
甜度★★★
咸度★★
濕潤度★★★
我是來自大自然的綠色寶石
原料
涼果の王的衛(wèi)冕
龍力佳脆青梅選材考究,制作進行,內(nèi)陷選用青梅,新鮮美味,果香醇厚,很好的保留了青梅的營養(yǎng)成分。
青梅的秘密
美味健康我都要!
被譽為“涼果の王”的青梅,富含多種維生素、礦物質(zhì)和有機酸,是堿性の王。可生津解渴、刺激食欲。消除疲勞,天然的綠色健康食品。
口味
清脆爽口,開袋芬香
果大、皮薄、有光澤;肉厚、核小、質(zhì)脆細。清脆爽口,開袋即芬香四溢哦
以上信息由專業(yè)從事鹽漬梅肉廠家的龍力佳于2024/9/13 16:49:11發(fā)布
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