對于冷凍廠的冷卻間、冷藏間及凍結(jié)間等冷庫建筑,實(shí)際上是制冷裝置的制冷對象。正確使用和維護(hù)好這些冷庫建筑,就能減少制冷裝置的熱負(fù)荷,降低制冷能耗。另外,冷庫是低溫、高濕、密封性的建筑,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,造價高,其使用和維護(hù)管理的水平,直接關(guān)系到企業(yè)的效益及冷庫的使用壽命。因此,冷庫的使用和維護(hù)管理必須嚴(yán)格科學(xué)辦事,認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)的規(guī)章制冷和操作規(guī)程,建立健全的崗位責(zé)任制,用好管好冷庫,以取得的經(jīng)濟(jì)效益。所有銅管需分別穿保溫管與同方向電線一起用空調(diào)扎帶一起包扎好,盡量走直管樣并分段固定,保溫管與保溫管接頭處用電工膠布密合。
冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范規(guī)定:一般冷間混凝土標(biāo)號不低于C20,水灰比不得大于0.6;凍l結(jié)間的混凝土標(biāo)號不得低于C30,水灰比不得大于0.55.水灰小則施工困難,成型性差,不易密實(shí),孔隙多,充水也多。水灰比越大,混凝土中空隙較多。試驗(yàn)結(jié)果證明,水灰比為0.55~0.6的混凝土抗凍性性能更佳。混凝土的抗凍號應(yīng)達(dá)到D50級.冷庫用的水泥砂漿標(biāo)號不得低于M5。冷庫主體的鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)受力鋼筋應(yīng)用I、II級熱軋鋼筋。庫內(nèi)用的木材要求選用干燥且在受潮后不易變形和開裂的杉木或一級紅松。冷庫設(shè)計(jì)、冷庫建造、冷庫安裝各類大型冷庫、中小型低溫冷藏、物流冷庫、冷凍速凍、果蔬保鮮等工程,各類食品(果蔬、禽肉蛋)冷庫、農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫、電子生物、低溫實(shí)驗(yàn)室等冷庫設(shè)備工程也成為各個制冷企業(yè)服務(wù)的關(guān)鍵工作。
間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫房內(nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置,空氣被盤旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后,再送入庫內(nèi)而降溫??諝饫鋮s方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速,庫內(nèi)溫度較均勻,同時能將貯藏過程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。
冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。冷庫實(shí)際上是一種低溫聯(lián)合起來的冷氣設(shè)備,冷庫(冷藏庫)也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。對于具有高壓控制柜和配電柜的制冷機(jī)房應(yīng)配置高壓電操作的工具及防護(hù)用品。
以上信息由專業(yè)從事冷庫工程造價的雪地于2025/1/4 11:12:19發(fā)布
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