直接冷卻法用于即使直接接觸也不會(huì)出問(wèn)題的物品.例如冷凍魚(yú),冷凍食品,冰激凌的儲(chǔ)存,運(yùn)輸,的保存等.
直接冷卻時(shí)可以安裝干冰調(diào)節(jié)等裝置,人為調(diào)節(jié)干冰的升華溫度.也就是說(shuō),干冰變成二氧化碳?xì)怏w時(shí)如果不容易擴(kuò)散的話,可以適當(dāng)調(diào)節(jié)冷卻溫度.
間接冷卻法用于易受二氧化碳影響的物品的儲(chǔ)存,運(yùn)輸.如:生魚(yú)片,蔬菜水果等.間接冷卻法用于間接冷卻介質(zhì).
食品級(jí)干冰使用專(zhuān)1家提醒: 切記在每次接觸干冰的時(shí)候,一定要小心并且用厚綿手套或其他遮蔽物才能觸碰干冰.
如果是在長(zhǎng)時(shí)間直接碰觸肌膚的情況下,就可能會(huì)造成細(xì)胞冷凍而類(lèi)似輕微或極度嚴(yán)重的傷害.
汽車(chē)、船艙……等地方,容易因?yàn)楦杀A成二氧化碳,從而替代氧氣而引起呼吸急促甚至窒息。
干冰顆粒的特點(diǎn)
通常用到干冰顆粒多的地方就是在工業(yè)清洗上面,在強(qiáng)高壓下把干冰制成干冰顆粒并噴射向物體表面,從而達(dá)到快速清洗的目的,還經(jīng)常用于保持物體維持冷凍或低溫狀態(tài).
但是由于這種干冰非常容易升華,所以在保存的時(shí)候需要用到的保存設(shè)備,下面介紹一下干冰顆粒的特點(diǎn):
在室溫下,將二氧化碳?xì)怏w加壓到約101325Pa時(shí),當(dāng)一部分蒸氣被冷卻到-56℃左右時(shí),就會(huì)成雪花狀的固態(tài)二氧化碳.
固態(tài)二氧化碳的氣化熱很大,在-60℃時(shí)為364.5J/g,在常壓下氣化時(shí)可使周?chē)鷾囟冉档?78℃左右,并且不會(huì)產(chǎn)生液體,所以叫'干冰'.
干冰顆粒是固態(tài)的二氧化碳,干冰蓄冷是水冰的1.5倍以上,吸收熱量后升華成二氧化碳?xì)怏w,無(wú)任何殘留、性、無(wú)異味,有滅菌作用.它受熱后不經(jīng)液化,而直接升華.
干冰是二氧化碳的固態(tài),由于干冰的溫度非常低,溫度為零下78.5℃,因此經(jīng)常用于保持物體維持冷凍或低溫狀態(tài).
干冰顆粒還可用作人工降雨,放在空氣中能迅速吸收大量的熱使周?chē)臏囟瓤焖俳档?使水蒸氣液化成小水滴,從而降雨的目的.
另外,碘化銀AgI等物質(zhì)也具有類(lèi)似的性質(zhì).
中國(guó)已成為僅次于美國(guó)的第二大能源消費(fèi)國(guó),能源問(wèn)題已反映在石油開(kāi)采和石化產(chǎn)品中。 “十五”和“十一五”期間,國(guó)家將石化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展列為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),并相繼投入巨資建設(shè)和擴(kuò)建多條石化生產(chǎn)線。能源的大規(guī)模使用將不可避免地增加環(huán)境保護(hù)的難度。因此,石化企業(yè)必須在有效生產(chǎn)的同時(shí)盡可能減少環(huán)境污染。這為干冰清潔技術(shù)提供了廣闊的應(yīng)用空間。目前,尚未使用干冰清潔技術(shù)的石化公司正在積極研究并借鑒同行的成功經(jīng)驗(yàn)。很多工業(yè)設(shè)備和精密儀器在油污的清洗過(guò)程中都不能有水分廠家,雖然現(xiàn)如今清洗方法有很多,如物理清洗和化工清洗,如噴砂等清洗方式,但這些清洗方式是都不太適合精密儀器的清洗,因?yàn)檫@樣清洗首先要污染清洗介質(zhì),對(duì)機(jī)器造成污染,形成新的清洗廢料,給后面的清洗帶來(lái)更大的工作量。而干冰清洗則不同,干冰清洗所需要的介質(zhì)的3MM小顆粒介質(zhì),利用擠壓空氣的方法,把干冰噴射到需清洗物的表面,它在清洗過(guò)程中沒(méi)有任何的水分產(chǎn)生。以上信息由專(zhuān)業(yè)從事干冰清洗設(shè)備的泰帝捷于2024/9/14 18:47:20發(fā)布
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